平成29年12月8日(金)現在〜
たかはた農園、来年も営業続行の方針固める!!
一名腰負傷のため継続が危ぶまれましたが、とりあえず来年はなんとか
やっていこうと思います。
しばらく更新をおやすみさせていただくことになりました!
言い訳は申しません。私の能力不足です…。
「あれ〜、更新しないなぁ〜」と見ていてくださった方、ごめんなさいm(_
_;)m
不定期更新ということで、生活にゆとりが出てきたら更新するかもしれません。
9月下旬頃登場予定です。
今年(29年)は失敗。昨年の半分くらいの収量でした。
※常温でシワシワになるまで置いておくと甘くなります。
(冷蔵庫・極端に寒い場所で保存しないでください!マズくなります!)
半分に切って黄色い果肉を
スプーンですくって種ごと
パリパリと食べてください!
ヨーグルトにかけたり、アイスにのせたり、焼酎と炭酸で割ってサワーにしたりするのも
オススメです。爽やかな風味が引き立ちます!
パッションフルーツについて、詳しくはこちら↓↓
この野菜はこう喰え!/珍野菜・珍果実
こちらは、たかはた農園
のホームページです。
ご来訪まことにありがとうございます\(^o^)/
このサイトでは、直売所「たかはた農園」の個性豊かな野菜たちの紹介、
商品陳列状況・お買い得情報、 四季折々の農園の作業風景、観光農園としての
取り組みなどの情報をみなさんへお届けしています。
公開開始から5年経過。まだまだ出来立てのホームページです。
田舎で作られた、田舎風・手作りホームページです…。
(イナカといっても、最近ではレストランや赤電、ワイナリー、自動車鈑金屋さんなども出来て
夏祭り”上幌豊作祭り”で流しソーメンをやったりして、何かと注目されているはずの地域です…。)
過去の近況はこちら→ 2015
・2014
2017年●月●日(●)
現在の商品の陳列状況は次のようになっています↓↓
現在、品物は置いてありません!来年の開店をお待ち下さい\(^o^)/
最新の情報を得るためには、画面の更新が必要な場合があります。
右クリックメニューの”更新 ”、または”最新の情報に更新
”、”再読み込み”などを選択してください。
※記号の見かた ◎:豊富にある ●:ある △:少しある !:もうすぐ出る
〜 野 菜 類 〜
きゅうり |
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トマト |
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ナス |
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ゴーヤ |
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ズッキーニ |
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ミニトマト |
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とうきび |
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豆類 |
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南蛮類 |
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ブロッコリー |
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はくさい |
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きゃべつ |
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レタス |
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カリフラワー |
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ほうれん草 |
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かぼちゃ |
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たまねぎ |
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生にんにく |
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にんじん |
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だいこん |
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じゃがいも |
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にんにく |
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〜 く だ も の ・ 他
〜
ぶどう |
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メロン |
− |
スイカ |
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花 |
− |
なし |
− |
カンロ |
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− |
花の苗 |
− |
パッションフルーツ |
− |
食用ホオズキ |
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カシス |
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野菜の苗 |
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さくらんぼ |
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プラム |
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プルーン |
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いちご |
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ブルーベリー |
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ハスカップ |
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ラズベリー |
− |
米 |
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私達のことが書いてあります |
店頭に並ぶ野菜たちを
紹介してあります |
農園で実際に行われる
農作業を紹介します |
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私がやったことです |
私がやってしまったことです |
こどものユルい絵や
手紙を載せます |
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素材の味がわかるシンプルな
調理法を提案します
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農園への道案内をします |
お世話になっているサイト様の
紹介です |
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相互リンクしているサイト様です
お申込みもこちらからどうぞ(^^) |
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リンク先でのトラブルなどについてはこちらでは対処できません!
たかはた農園
では、野菜の本来の味をみなさんに
伝えるため、そして”地産地消”の推進を図るために 6月下旬頃から10月末頃まで毎日新鮮な野菜を
直売所にて
販売しています。
私たちは、みなさんに直売所でしか手に入らないものを
手にしてもらいたい。
それは例えば、市場では流通しにくい珍しい野菜や
くだものなのかもしれない。
しかし、他の何ものにも代えられないものは
”鮮度” であると私たちは考えます。
決してよそには出回らない、
最高の鮮度という
価値
のついた商品を、ぜひ一度手にしてみてください。
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ストライプ・ペポを昨年試作してみました。
種を食べるためのカボチャで、種の硬い外皮が最初からありません。はじめは「地味な野菜だなぁ〜」と思ったものです…。でもよく考えれば種好きの私にとっては夢の様な野菜でした。種を油でさっと炒め、塩をまぶせばビールのおつまみに最適!!お子様のおやつにもどうぞ。おいしいだけでなく、泌尿器科系の疾病に相当の効果を示すとのこと。
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『食用ホオズキ』の栽培を開始しました!
今年もたくさん実をつけています。観賞用のホオズキとは全く別の植物だと思っていただいてけっこうです。美味!
適度な甘酸っぱさとフルーティーな味わいが楽しめます。イノシトール・ビタミンAを多く含むことにより、
脂肪肝・高コレステロール・動脈硬化や心筋梗塞などから守ってくれます。美味しくて身体にとてもいいのです。
試食をお出ししたところ大好評!まずそうなイメージを何とかしなければ…。これから伸びると確信してます。 |
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パッションフルーツを栽培しています。
平年では9月中旬頃店頭に並びます。当農園では2011年より栽培を行っています。(色々、失敗もありました…。)黄色いゼリー状の果肉をスプーンで種ごとすくって食べてください。パリパリの食感と爽やかな南国フレーバー
がお口の中を駆け抜けます。正直、美味しいです…。当分のあいだ、お試し価格で提供します。ぜひ食べてみてね!!
詳しくはこちら→@/A |
星やハートの『型きゅうり』、今年も作ります!
専用の透明な型にはめて栽培しています。
意外と仕込むのが面倒で手間がかかるので、私の気が向いた時にしかありません。(スイマセン!)あったらラッキー!と思ってくださいw
いくら切っても同じ形。
切るだけでカンタン!金太郎アメ方式で極薄の激かわスライスを大量に作ることもできちゃうわけです(
´艸`)ぜひお手にとってみてください。ご用命があれば事前に仕込むことも可能です。(5〜7日かかります)どうぞお声かけください!去年はダメダメでした、すいません!!
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※”近況”、”商品陳列状況表”の更新は別とします。
〜お客様へ〜
たかはた農園店主のGAZUJI(ガヅジ)です。
本年も一年、ご愛顧誠にありがとうございました。
開店6年目のたかはた農園ですが…。
事情があり、今年度は私は直売に携わっておりません(;゚Д゚)
基幹作物の水稲・きゅうりを守るのに精一杯でした。
ご迷惑をおかけしますm(_
_)m
来年度も継続していく方針が固まりました。
非常に厳しい状況ではありますが、楽しみにしてくださるお客様のために
出来る限りがんばりたいと思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!
場所:北海道岩見沢市栗沢町上幌1918 |